Корзина
10 отзывов
+380967358337
+380935109448
Новый Упаковочный Сервис
  • 1
  • 2
  • 3
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Пакеты вакуумные (PA/PE)

Пакеты для вакуумирования используются для продолжительного хранения продуктов питания, полуфабрикатов и готовых блюд в безвоздушной (вакуумной) среде. Формирование и запечатывание пакета с продуктом производится с помощью бытового или промышленного вакууматора. Они подходят для упаковки всех типов продуктов, приготовления пищи и разогрева в микроволновой печи.

С помощью пакетов и пакетов в рулоне для вакуумного упаковщика можно решить сразу несколько задач: долгосрочное хранение продуктов (особенно при заготовках или мелкооптовых закупках), оптимизация процессов приготовления еды и продление срока годности готовых продуктов, приготовление продуктов методом Су-вид, оптимизация места и предотвращение появления посторонних запахов в холодильнике, предохранение содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном климате, перевозка документов, спичек и патронов и т.п.).

Откачка воздуха из контейнера/пакета препятствует образованию грибков и бактерий на продуктах. Снижение окислительных процессов предотвращает порчу продуктов или значительно замедляет эти процессы. Многократно проводимые исследования подтвердили преимущества вакуумирования продуктов, которые заключаются в следующем:

  • обеспечивают более длительное хранение не только в холодильнике, но и вне его
  • предотвращают смешивание запахов
  • экономят место в холодильнике в морозильном отделении
  • используются в качестве основной базы для приготовления блюд по технологии су-вид